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最好吃的十种蘑菇:金针菇上榜,羊肚菌居第九

观看 人 | 编辑:hph | 发布时间:2021-12-19 19:35

  蘑菇不仅口味鲜美,还有很高的营养价值,比如抗癌、通便、提高免疫力等等。说到最好吃的蘑菇,大家都会想到我们常吃的香菇、平菇等,那么除了香菇和平菇之外,还有哪些蘑菇是最好吃的呢?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍最好吃的十种蘑菇,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!

最好吃的十种蘑菇

1、香菇

  香菇是世界第二大的食用菌,[bai]是市场上最常食用的蘑菇种类之一,也是我国的特产之一。我国栽培香菇的历史已有800多年了,香菇不仅肉质肥厚,香气独特,而且味道鲜美,营养丰富,吃法也非常多样。

2、平菇

  平菇是我国市场上最为常见的菌类,它价格虽然低廉,但营养却十分的丰富。其菌体是丛生或叠生的,菌盖呈贝壳状或扇状,肉质肥厚细嫩,口感柔软,含有多种人体所需的蛋白质、维生素和氨基酸等。

3、草菇

  草菇也叫兰花菇,是一种主要生长在夏季雨后草堆上的菌类,有解暑降温、养阴生津的作用。草菇不仅口感鲜美,而且营养丰富,高蛋白低脂肪,有着“素中之荤”的美誉,既可以鲜食,也可以晒干或制成罐头食用。

关键字: 食物 蘑菇

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