食用菌菇类十大排名,牛肚菌和羊肚菌排前两名(2)
观看 人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-01-19 17:44
4、大红菇
大红菇是药食两用的菌类,[bai]颜色为大红色或胭脂红色,目前尚不能人工栽培。
5、鸡油菌
鸡油菌具有一股浓浓的杏香味,形状酷似喇叭,颜色为鸡蛋黄色,内含丰富的维生素、蛋白质等营养物质,其味道鲜美,具有极高的药用价值,经常食用具有抗癌的功效。
6、银耳
银耳是我国日常生活中常见的食用菌,历来深受广大人民喜爱,其中含有的酸性异多糖活性成分,具有特殊的保健功效。
7、竹荪
竹荪是一种比较常见的菌类,是草八珍之一,寄生在枯竹根部,形状和网状干白蛇皮相似,菌帽为深绿色,菌柄为雪白色,菌托为粉色,有雪裙仙子、山珍之花、真菌之花的美誉。
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