广西十大特色美食，柳州螺蛳粉和南宁老友粉位居前两名

广西，一个山美水美人更美的地方。一听到广西美食，最先想到的，那就是那“臭名远扬”螺蛳粉了，那你知道广西有什么特色美食？现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐广西十大特色美食，柳州螺蛳粉和南宁老友粉位居前两名，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。

广西十大特色美食

1.柳州螺蛳粉

提起螺蛳粉就跟提起榴莲和臭豆腐一样，有人对其气味敬而远之，[bai]也有人因其美味而成为其忠实粉丝。全国的螺蛳粉到处都是，但要论起正宗还得数柳州螺蛳粉第一。2008年螺蛳粉已被列入广西壮族自治区非物质文化遗产名录。

2.南宁老友粉

关于老友粉还是螺蛳粉第一这个问题，已经引起了吃货们的争论。和螺蛳粉同为广西“四大米粉”，老友粉在2007年就已经被列入世界非物质文化遗产名录。如果说螺蛳粉以其“臭”闻名，那老友粉的“馊”则在粉界独树一帜。老友粉酸与辣兼具，可开胃也可驱寒，可谓是广西人民的心间宠。

3.桂林米粉

桂林山水甲天下，桂林的米粉也丝毫不逊色。此粉外表洁白、口感细嫩，有根状也有片状。这粉最讲究的便是其卤水的制作，各家的卤水不同，风味自然也相异。

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