江苏十大名菜：红烧河豚入榜，松鼠鳜鱼排第一(3)
观看 27人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-04-07
8、南京盐水鸭
盐水鸭是江苏南京的名菜，其制作历史十分悠久，[bai]距今约有两千五百多年了，这道菜的制作方法精细，用料讲究，鸭肉吃起来鲜嫩可口，肥而不腻。
9、常州天目湖砂锅鱼头
天目湖砂锅鱼头是源自江苏省常州市天目湖地区的传统名菜，这道菜中的鱼头选用的是天目湖水库中特产的鳙鱼头，吃起来肉质鲜嫩，营养丰富。
10、盱眙十三香龙虾
盱眙十三香龙虾是以江苏省淮安市盱眙县特产的盱眙龙虾为主要食材制作的菜肴，盱眙龙虾个大体肥，肉质鲜嫩，吃起来麻辣鲜香，十分可口。
关键字： 美食
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