湖北十大美食排行榜：热干面排第一，麻辣鸭脖排第二(2)

4.灌汤包

　　主料：面粉、五花肉[bai]

　　灌汤包是湖北地区一种皮薄肉多的美食小吃，这道美食的制作方法也比较简单，将面粉揉成团，然后用一小团捏成包子的形状，并且将里面填入充分的馅料，最后蒸熟就可以吃了，一口咬下去，让人非常的满足。

5.襄阳牛肉面

　　主料：面条、牛肉、牛油

　　襄阳牛肉面是湖北省襄阳市一道传统的特色美食小吃，襄阳牛肉面的汤底使用的是正宗的牛油，一口面条吃下去是满嘴的香辣味，不仅是在襄阳市非常的受欢迎，在湖北多个地区都有开设面馆门店。

6.武昌鱼

　　主料：武昌鱼

　　武昌鱼是湖北地区一道餐桌上十分常见的美食菜品，这道美食起源于湖北省的武汉市，武昌鱼是湖北地区的长江鱼特产，因为肉质非常的鲜嫩，所以不管是清蒸武昌鱼还是红烧武昌鱼，都十分受欢迎。

7.面窝

　　主料：面粉、葱花

　　面窝是湖北地区一道酥脆可口的美食小吃，这道小吃一般都是作为早餐出现在湖北人的视线中，将面粉制作成为一个类似甜甜圈的形状，然后将其放到高温的油锅中去炸，炸好的面窝外皮非常酥脆。

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