贵州十大名菜排行榜：酸汤鱼上榜，辣子鸡位居第一

　　贵州菜又称黔菜，以酸辣为主，贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。你知道贵阳有什么好吃的特色菜？到过贵州的朋友，想必都吃过贵州最出名的菜“酸汤鱼”，贵州酸汤鱼可谓风靡全国，闻名遐迩，现在巴拉排行榜网小编为大家介绍贵州十大名菜排行榜，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！

贵州十大名菜排行榜

1.辣子鸡

　　主料：鸡肉

　　辣子鸡是贵州乃至全国地区都非常日常的家常菜品，[bai]在日常生活中非常的常见，制作的方式也较为简单，但是因为风俗习惯的不同，每个地区制作辣子鸡的口味都是不一样的，贵州地区的辣子鸡以香辣为主。

2.泡椒板筋

　　主料：猪板筋、泡椒

　　泡椒板筋是贵州地区一道酸辣可口的美食菜品，是贵州十大菜之一，可以称得上是贵州黔菜的代表菜品之一，猪的板筋口感非常的劲道，嚼起来非常的有嚼劲，而泡椒的味道又是酸酸辣辣的，能够很好的入味。

3.花江狗肉

　　主料：狗肉

　　花江狗肉是贵州地区一道具有地区特色的美食菜品，其中花江狗肉选用的是养殖好的狗肉，是专门用来吃的，而花江狗肉好吃的地方在于肉的口感劲道，配上火热的辣椒和其他配料爆炒而成。

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