佛山美食有哪些？广东佛山特色美食排名前十(2)
观看 11人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-07-28
4、佛山扎蹄
佛山扎蹄是当地有名的传统菜，[bai]流传至今已经有100多年的历史，知道嘴里口感软糯，肉质筋道有嚼劲。
5、石湾鱼腐
石湾鱼腐是采用新鲜的鸡蛋加入灵鱼肉，作为主要颜料制作而成做好的鱼腐，下锅油炸至金黄色，入口香浓酥脆，风味独特。
6、均安煎鱼饼
均安煎鱼饼是佛山地区有名的传统地方，小吃是灵鱼肉加上火腿肠力以及马蹄制作而成，口感香甜酥脆，吃起来有嚼劲，鲜美可口。
7、九江煎堆
九江煎堆是佛山有名的特产小吃，这道小吃从唐朝时期就已经流传下来，在清朝时期做了改进，吃起来口感更好，主要是用糯米粉，花生仁，白芝麻制作而成，入口香甜酥脆。
关键字： 美食
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