平潭的特色美食有哪些？福建平潭著名的十大美食(3)

8、海鲜粥

海鲜粥是平潭最受欢迎的传统美食之一，[bai]以其独特的制作工艺和美味而受到食客的喜爱。海鲜粥的主要原料是新鲜的海鲜和大米，将海鲜和大米煮熟后，再加入特制的调料而成。海鲜粥的汤汁鲜美，海鲜肉鲜嫩，是一道让人欲罢不能的美味汤粥。

9、平潭煎包

平潭煎包是平潭备受喜爱的传统美食之一，以其独特的制作工艺和美味而备受赞誉。煎包的主要原料是面粉和特制的馅料，将面粉包裹着馅料后，再煎制而成。平潭煎包的外皮酥脆，内里鲜嫩，是一道让人垂涎欲滴的美味小吃。无论是在早餐还是午后，你都能品尝到地道的平潭煎包，让人回味无穷。

10、金鲟糯米饭

金鲟糯米饭是福建福州传统的特色名点。以平潭东庠岛生产的锯缘青蟹，俗称“金蟳”，活金鲟泡在老酒里，“醉”后切块，加香菇、冬菜调味佐料，装入瓷盆，上覆湿透的糯米，加盖入锅蒸熟即成，色艳味醇。

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