台州有什么特色美食？浙江台州必吃的六大特色美食

台州，这座浙江省的地级市，犹如一颗璀璨的明珠，素有美食之都的美誉。犹如一场美味的狂欢，台州的小吃种类繁多，特色美食丰富得令人目不暇接。那你知道台州有什么特色美食？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍浙江台州必吃的六大特色美食，一起来了解一下吧。

浙江台州必吃的六大特色美食

1、姜汤面

台州的早晨，被一碗香气四溢的姜汤面唤醒。[bai]这道地道的台州小吃，以姜汁或姜汤为灵魂，搭配虾干、腐皮、香菇、黄花菜等食材，呈现出丰富的层次感。面条选用优质的米面，柔软筋道，每一口都充满了姜汤的醇厚味道。

2、麦虾

麦虾是台州临海的一道风味小吃，虽名为“虾”，却不含虾成分，以其形状类似虾而得名。这道小吃以麦粉调制而成，形状如弯曲的面条。经过烹制后，呈现出独特的口感和风味。入口滑嫩鲜香，让人回味无穷。在台州，人们喜欢将麦虾搭配各种食材一同食用，如肉类、海鲜、蔬菜等，每一口都充满了丰富的层次感。

3、温岭嵌糕

温岭嵌糕是台州温岭地区的一道特色年糕美食。它形似饺子，又被称为年糕大饺子。这款嵌糕的做法简单却独特，选用柔软的年糕作为外皮，内馅丰富多样。每当你在温岭的大街小巷漫步时，几乎随处可见卖嵌糕的小摊。无论是早餐还是下午茶时间，一份热乎乎的嵌糕总能给人带来满足和温暖。

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