广西桂林小吃有哪些？桂林十大特色名小吃(3)
观看 31人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2024-11-01
8、桂林荷叶鸭
桂林荷叶鸭，地方传统滋补名菜！[bai]利用新鲜的荷叶和鸭子为原材料，将鸭子先过油炸制后在鸭腹中加入熟冬笋丁、辣肉丁、瘦肉丁、虾米等材料，最终包上新鲜的荷叶后制成。清香可口、营养美味。
9、全州醋血鸭
全州醋血鸭，桂林地方特色美食中的佼佼者！以子鸭为主要原料，并加入酸醋、生姜丝、蒜头、鸭血、苦瓜等配料经过文火焖煮制成。酸辣可口，鲜香开胃。
10、桂林马蹄糕
桂林马蹄糕，传统甜点中的佼佼者！以马蹄（荸荠）为主要原料制作而成。马蹄糕口感爽滑、甜而不腻，呈现出透明的质地，带有马蹄的天然清香。马蹄糕不仅适合作为日常甜点食用，还常用于节庆或招待客人。
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