山东特色菜有哪些？山东最出名的十大美食(3)
观看 28人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2024-12-27
8、葱烧海参
葱烧海参，作为山东的传统名菜之一，[bai]以其独特的口味和营养价值而受到广泛欢迎。它选用渤海湾的野生刺参为主料搭配山东特产章丘大葱烧制而成；海参的鲜美与大葱的香气交织在一起入口滑润不腻满口留香；同时富含多种营养成分具有滋补养生的功效。
9、四喜丸子
四喜丸子作为山东经典代表菜之一以其色泽红亮、肉质酥烂入口即化肥而不腻而著称；它是将猪肉剁成肉泥后加入调料制成丸子状再进行炸制和红烧等工序制作而成；四喜丸子寓意着福禄寿喜四大喜事因此也常被用于宴席和庆典场合。
10、氽西施舌
氽西施舌作为山东地区特色传统名菜之一以其肉质细嫩和独特风味而被称为“天下第一鲜”；它选用新鲜西施舌（一种贝类）为主料经过清洗处理后加入清汤中氽熟即可上桌享用；西施舌肉质细嫩口感鲜美营养丰富是一道不可多得的美味佳肴。
关键字： 美食
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