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紫色叶子的菜有哪些?盘点十种营养价值高的蔬菜(3)

观看 27人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-01-12

8、紫苏

紫苏属于唇形科紫苏属植物,我们也可以叫它桂荏、白苏、赤苏等名字,[bai]紫苏的叶子是深绿色、紫色夹杂的,叶片也比较大,不仅观赏价值高,食用后还能起到解表散寒的作用。

9、龙头菜

龙头菜也可以叫做如意菜、拳头菜等名字,它属于野菜的一种,营养价值非常高,它的叶子是绿色的,不过放在阳光下晒干会变成紫色,它蕴含着大量的膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,还有着一定的减肥效果。

10、红凤菜

红凤菜也可以叫做红菜、补血菜,它的叶子是紫红色的,一年四季都可以种植采摘,被人们称为中国传统山野菜,有着丰富的营养,不过它还蕴含着一定的毒性,所以食用时一定要注意。


关键字: 蔬菜

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