河南有名的小吃有哪些？河南十大传统名小吃(2)
观看 20人 | 编辑：hph | 发布时间：2021-12-23
4、胡辣汤
胡辣汤是河南很有名的传统汤类小吃，是以胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉条、黄花菜、木耳、豆腐等多种食材制作的，味道麻辣鲜香，非常开胃，还带有中草药和羊肉的香味。
5、濮阳壮馍
濮阳壮馍是河南濮阳有名的面食小吃，壮馍是以小麦精粉做皮，以鲜羊肉和大葱作馅，外观形如圆月，色泽金黄，吃起来外酥里嫩，香而不腻，深受全国各地人们的喜爱。
6、烫面角
烫面角是河南省洛阳市新安县的传统小吃，创始于民国时期，烫面角的制作方法非常讲究，是以优质面粉做皮，以精选的胛臀处的鲜猪肉加上多种调料和肉汤作馅，外观形如新月，味道十分鲜香可口。
7、怀府闹汤驴肉
怀府闹汤驴肉是河南省焦作沁阳市的传统名小吃，驴肉是选用的是沁阳境内饲养的驴，肉质鲜嫩松软，再使用多种调料和特殊的工艺加工而成，味道十分鲜美可口，营养丰富。
关键字： 小吃
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