上海最有名的九大特色糕点，鲜肉月饼位列前茅(2)

4、崇明糕

崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，[bai]对与崇明人来说，逢年过节都要必须蒸糕吃，没有崇明糕简直就不能算是过年。崇明糕分为硬糕和松糕，松糕吃冷的，硬糕热吃。刚做好的的崇明糕，香甜软糯，清香松口，是本地老人最爱吃的一款糕。

5、青团

每到清明，上海人就有吃青团的习俗。青团是选用时令艾草，加入糯米粉混团包入馅料蒸制而成。刚出锅的青团色泽碧绿光亮，有淡淡的艾草的清香，咬一口皮糯软韧、清甜不腻。青团馅料有甜咸之分，除了传统的豆沙口味外，还有很多种不同的口味，都非常好吃。

6、双酿团

双酿团是上海著名的糕点之一，也是上海小囡从小吃到大的传统小吃。双酿团材料简单，做起来却非常考验手法。把面团搓揉均匀，搓成圆形后按平，中间厚四周薄，先包入豆沙馅，再按薄包入黑芝麻馅，最后搓圆沾上椰蓉就算完成了。咬一口，豆沙细腻，芝麻香酥，口感双倍、快乐加倍。

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