江苏省十大特产排行：宜兴紫壶上榜，洞庭碧螺春排第一(2)

4、南京盐水鸭

南京盐水鸭，江苏南京的特色美食。南京盐水鸭制作工艺独特，选用当地瘦肉型鸭子，用天然盐腌制而成。盐水鸭肉质鲜嫩，口感细腻，是一道美味佳肴。南京盐水鸭不仅在当地享有盛名，也在全国范围内拥有广泛的影响力。

5、盱眙龙虾

盱眙龙虾，江苏盱眙县的特色美食。盱眙龙虾选用当地优质的龙虾为原料，经过多道独特的烹饪工艺制作而成。盱眙龙虾色泽红亮，口感鲜美，香辣可口，令人回味无穷。如今，盱眙龙虾已经成为了淮扬菜系中的一道代表性美食，备受食客们的青睐。

6、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹，堪称蟹中精品。位于长江三角洲的阳澄湖，水质清澈，水草丰茂，是养殖大闸蟹的理想之地。阳澄湖大闸蟹肉质鲜美，营养丰富，尤其是其蟹黄，更是美味佳肴。每年秋天，品蟹的季节到来时，无数食客慕名而来，一品阳澄湖大闸蟹的美味。

7、宜兴紫壶

宜兴紫壶，中国茶文化的象征之一。宜兴地处江南水乡，制陶业发达。紫壶作为宜兴陶器中的珍品，以其独特的造型和精致的工艺备受推崇。一把宜兴紫壶的制作需要经过多道工序，壶的造型和纹饰都充满了艺术性。品茶之余，欣赏一把宜兴紫壶，感受中国茶文化的博大精深。

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