马六甲鸡场街和记鸡粒饭 平价有美味(2)
观看 人 | 发布时间：2017-01-10 15:12
鸡粒饭 RM4
老闆娘看我一个人，就帮我点了份鸡粒饭。送上来有一盘鸡肉与五颗粒饭。马六甲的鸡饭不同于其他地方的点在于其鸡饭是揉成球状，一颗颗地相当可爱，刚好是一口的大小。鸡饭鬆软香绵，咬起来还带着米饭粒粒的口感，但又稍微有点麻糬的感觉，虽然揉成了饭糰，但却步容易散开。和记的饭糰味道较淡，可沾裹一些鸡肉淋上的酱汁一起吃，更有味道。和记的鸡肉微温，虽是胸肉，但口感柔软多汁，香甜可口，真是令人惊异的美味。离开了马六甲就吃不到这等美味啦，只可惜鸡粒饭只有马六甲有卖，回来后还是好生令人怀念。
马六甲鸡场街和记鸡饭
地址：4, Jalan Hang Jebat (Jonker St.) Melaka, Malaysia
电话：606-28344751
