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曼谷6家具有设计感的餐厅与咖啡店

观看 人 | 发布时间:2017-04-25 17:23

  泰国除了逛 Terminal 21、Central World、Chatuchak市集和暹罗广场之外,其实有许多深具设计感的餐厅与咖啡店;在曼谷玩可以住得便宜,但吃大餐的费用可不要太节省啊!下面是曼谷必去的6间设计咖啡店&餐厅。

  SHUGAA

  粉嫩甜品店

  “SHUGAA”命名源自于甜点必备材料:糖(Sugar),设计公司的名字很有趣——party/space/design。餐厅的设计灵感来自糖晶体(sugar crystal),所以我们进入餐厅内部后能够感受到明显的晶莹剔透与几何轮廓。整个空间的色彩非常柔和,木材与玫瑰金金属在这里大量使用。

  为了突出主题,墙壁与天花板做出了立体的凹凸几何造型,照明的灯具也被方块框住,让人联想到一块块的方糖。SHUGAA餐厅最惹眼的要数联系一二层的旋转楼梯,亚克力方砖堆砌起来的楼梯挡墙依旧体现着晶体、透明的理念。

  地址:Sukhumvit Soi 61 The Residence at 61 Bldg.Bangkok

  电话: +66 2 381 5940

  营业时间:8:30-20:30

 

  HUBBA-TO

  裸露管线轻工业风的工作空间

  2017ArchDaily16个上榜建筑之一。如果只是花花草草装饰玻璃墙面之类的,恐怕已经无法满足我们挑剔的眼光。所以,是时候去Hubba-To亮下眼了。ArchDaily发布了2017年的年度建筑榜单,16个上榜建筑,泰国占了两个,一个就在曼谷。

  一个咖啡厅,一个共享空间,都是泰国人擅长的活儿。Hubba-To能在室内设计榜单中脱颖而出,实在是实至名归。Hubba-To占地近千平方米,是目前东南亚最大的共享工作空间。在如此大的空间中,做出风格统一又吸引眼球的设计,并非一件简单的事儿。

  里面有木工房、陶艺教室、开放式厨房教室和洗照片的暗房,各式各样的功能空间能举办各种 Workshop 或手作课程。本地设计团队 Supermachine Studio 将装饰性管线刷上蓝绿色,避免工业风环境过于粗犷生冷,同时也诠释出专属于 HUBBA-TO 的主视觉色调,与铁件、钨丝灯泡及水泥韵味层叠出多元变化的色彩对比。

  地址:3rd floor,Habiti Mall

  电话: +66 2 118 0839

  营业时间:9:00-20:00

 

  STORYLINE BANGKOK

  一家有故事情节的咖啡馆

  强调“eat、talk、work”希望顾客都能在这里轻松享用轻食、自在地聊天、舒适地办公,这间咖啡馆不只提供咖啡,同时还可以作为多用途空间。此外,还作为让人们放松和做自己工作的契合点。

  这里的业主是一个曼谷人,他希望能够把这里改造成一个有"故事情节"的咖啡厅。这原本是一个办公楼的一部分,业主将一层和二层进行了改造,并在屋顶设置了一个露台。咖啡厅的一楼,包括咖啡馆、食品柜台和散台区,设计为一个开放的空间,而二楼则分为两个部分:合作空间和私人办公室。

  这家咖啡厅在改造过程中尽量保留了原有建筑结构,所有的旧玻璃外墙也被保留下来。此外,选择很多天然材料来传达现实主义的感觉。

  这间有“故事情节"的咖啡厅在白天使用自然光,而在晚上,这个地方可以给人以酒吧的感觉。因此,客人通常可以选择咖啡和其他类型的饮料,在一天的不同时间访问这里,可以为客人提供不同的感受。

  STORYLIN BANGKOK

  地址:3/3 Soi promsri 1

  电话: +66 2 941 5615

  营业时间:8:30-21:30

 

  VIVARIUM BY CHEFS

  绿意盎然的海鲜餐厅

  微笑国度泰国的时尚与创意活跃于国际舞台,备受赞誉。而首都及最大城市的曼谷,更可见服饰、餐饮、酒店等各类商店百花争鸣,相互衬托从而形成曼谷印象。在每星期几乎都有新餐厅开张的曼谷,由泰国电视节目《料理铁人》当红的两位厨神 Chumpol Jangprai 和 Boontham Parkpho 所驻厨的泰日风味餐厅 VIVARIUM BY CHEFS MINISTRY 格外受到瞩目。VIVARIUM BY CHEFS MINISTRY 餐厅位于 Rama4 大街上,由 Thong Lo BTS 站行步行约 15 分钟,除了两位厨人的经典料理之外,餐厅装潢也是话题之一。

  “Vivarium”一词命名自“生命、活力”viva 和“水晶球”terrarium 的组合,意指餐厅有如充满能量的奇幻世界,可以一边品味美食、一边探索绿意盎然的空间生命力。这里原本是一个农业用老旧仓库,设计团队除了保留空间原有的古朴原始,更以大量低垂绿意和茂盛植栽妆点用餐饮空间,让铁件与热带植物呼应着老旧空间的崭新样貌。

  设计师将保存了仓库原有的白面漆,藉以彰显原空间的历史意涵及工业感,同时新增加了如马萨拉香料般,带有铁锈红色的底漆调绘,用以凸显新旧之间的对比。构成温室的另一主要元素,当然是大量的植栽!蓊郁葱翠、茂盛繁开,如瀑布般自挑高天花流泻而下,为餐厅注入新的活力与能量。

  地址:3675 Ram I V, Phra Khanong, Khlong Toei, Bangkok

  电话: +66 968783027

  营业时间:17:00-23:00

 

  BORN WHALE

  温馨木质感烧烤海鲜餐厅

  餐厅位于“暹罗广场”,曼谷着名的购物和娱乐区。餐厅内部设计的主要思想是一艘已经被鲸鱼吞噬的船只(场景是从Pinocchio的故事启发)。餐厅的外面有一条曲线,模仿鲸鱼腹部的条纹。因为Pinocchio的父亲是一个木匠,内部的气氛装饰木材作为船甲板。在一楼的主入口位于一个螺旋楼梯,楼梯由帆船的帆布装饰,在顶部有餐厅标志。

  餐厅的二楼显示一个巨大的木条座椅,供客户自己挑选。旁边的酒吧是一个波浪形的定制沙发。沙发的背面由一个特殊的技术,称为剪纸; 使用鲸鱼旅行的绘图纸附在沙发上。

  抬头看,餐厅天花板是另一亮点。天花板的细节装饰有一个提升机和一个牵线木偶机制精美地安排。 此外,如果客户坐在二楼的酒吧区,他们将能够俯视螺旋楼梯,找到Pinocchio玩秋千。

 

  ZENSE RESTAURANT

  血拼后的美丽驿站

  ZENSE Gourmet Deck & Lounge Panorama 位于百货公司 Central World 第 17 楼与 18 楼,用餐空间分为室内及户外两区,室内以沉稳暗调为主,线条造型的天花板诠释更为辽阔的挑高空间;而室外座位则可以尽享曼谷市区的夜间美景。不想跟国际观光客在 Banyan Tree 或 Red Sky 人挤人,这里会是一个不错的选择。

  地址:4/5 Rajadamri Rd,Pathuwan Level 17 ,Central World

  电话: +66 2 100 9000

  

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