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泰国特产:泰国白蜜柚

观看 人 | 发布时间:2016-08-25 17:51

 

 

        泰国白蜜柚原产泰国曼谷附近低地一带,外型呈短球形,果肉淡黄,果心小,糖度高、酸味低,故又称之‘蜜柚’。泰国白蜜柚,含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇。所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。而且它的口感香味浓郁,水分足,鲜嫩多汁,果肉细腻, 与国产的柚子相比,泰国白蜜柚的内膜没有白化的现象,柚子皮也更容易剥。柚子有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果,最适于中老年人食用。

 


 

 泰国白蜜柚营养分析

1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病伴有低钾血症患者(肾功能不全伴高钾血症患者禁用)最佳的食疗水果;

2. 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;

3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4. 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

5. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

 

 

选购柚子的方法

选购柚子的方法一般是"闻"、"叩"两个环节。闻,即闻香气,熟透了的袖子,芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,外皮是否有下陷,下陷没弹性的质量较差,叩打时听其发出声音,辨别果实生熟和质量的优劣。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮须薄而光润,并且色泽呈淡绿或淡黄,如果看起来是柔软、多汁的样子更好。

 

温馨提示

一般人群均可食用

1. 患胃病、消化不良者,慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者,心脑肾病患者尤其适合;

2. 脾虚便溏者慎食。

家们告诫患者,服药时千万别吃柚子或饮柚子汁,尤其是老年病人,当防引起不测。

 

 


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