蝶豆花饮品不适合哪些人？

观看人 | 发布时间：2016-11-18 15:16

　　蝶豆花在东南亚是一种经常被使用在食品调色的天然染色剂，许多饮料店在这几年引进并大量使用在饮料制程中，造成不小的热潮，但蝶豆花因为富含比一般植物多10倍的花青素，成份是有血小板的凝集抑制成分，所以下面四种人是不适合饮用这类的蝶豆花饮品。

　　一：孕妇不能喝蝶豆花。莲桦中医诊所院长蔡蕙君表示，在国外像古巴的地方，他们会用根部或者是根加花的煎煮液用在通经，因为它有促进子宫收缩，所以一般孕妇是禁用的。

　　二：月经正好来且月经量又很大的人，要比较谨慎喝这样的饮料。

　　三：正在服用一些抗凝血药的患者的话，也要要比较谨慎喝这样的饮料。

　　四：一般像如果准备要开刀的患者不适合饮用这类的蝶豆花饮品

　　虽然蝶豆花有饮用禁忌，但功效也不少，陈爱玲表示，蝶豆花在西元前5千年阿育吠陀的医学里，就做为药用，在近代的文献、在临床实验，也证实具有抗氧化，且对皮肤保持弹性也有很大的功效，此外，蝶豆花还有具抗发炎的作用。