主页 > 生活 > 食品 >

2018年中国十大名茶最新排名

观看 人 | 发布时间:2018-07-24 15:59

中国是茶叶大国,茶的种类多、讲究多,茶文化源远流长。名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。下面巴拉排行榜网小编带你们来认识一下2018年中国十大名茶最新排名,那传说中的十大名茶有哪些呢?

TOP1 西湖龙井

 

西湖龙井属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级,龙井茶味道清香。

 

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。

 

西湖龙井中有几个有名的品类是“大佛龙井”、“狮峰龙井”、“梅坞龙井”。

 

TOP2 洞庭碧螺春

 

碧螺春是中国传统名茶,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。

 

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。

 

TOP3 普洱茶

 

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

 

普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

 

普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶还可以养颜护胃。

 

TOP4 庐山云雾

 

庐山云雾茶是汉族传统名茶,属于绿茶中的一种,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。

云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。庐山云雾茶素有“色香幽细比兰花”之喻,它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。

TOP5 六安瓜片

 

六安瓜片,中华传统历史名茶,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称庐州六安茶为名茶;明始称六安瓜片为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子。内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。

 

六安瓜片,为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味,梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。

TOP6 君山银针

 

君山银针是中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针,属于黄茶。长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

 

香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。

TOP7 信阳毛尖

 

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,河南省著名特产之一。由汉族茶农创制,民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

 

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

TOP8 武夷岩茶

 

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。

武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

 
 

武夷岩茶外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒;汤色橙黄,叶底匀亮,边缘朱红或红点,中央叶肉为黄绿色,叶脉为浅黄色,耐泡。

TOP9 安溪铁观音

 

铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说),属于乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,乌龙茶类的代表。

 

色泽乌润砂绿,好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜。

TOP10 祁门红茶

 

 

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。

 

祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。

想了解更多相关资讯,欢迎关注巴拉排行榜网!

 

关键字: 名茶 茶叶

热门推荐

  • 韩国十大最美90后女星排行榜

    韩国十大最美90后女星排行榜

    随着近年来韩国的娱乐界兴起,韩国明星大行其道,尤其韩国的女明星们凭借其自然的妆容靓丽的打扮颇受好评。韩国90后女星们也逐渐进入了人们的视野,你最喜欢的韩国90后美女明星......
  • 2019最新韩国大学十大排行榜 首尔大学稳居榜首

    2019最新韩国大学十大排行榜 首尔大学稳居榜首

    去韩国留学的时候很多的小伙伴会考虑学校的排名问题,因为学校的排名往往权威的体现了学校的师资力量和教学实力。那2019年韩国排名前十的大学是那些大学呢?是不是很多朋友们想......
  • 2019快手粉丝排行榜,散打哥成为快手一哥

    2019快手粉丝排行榜,散打哥成为快手一哥

    现如今快手视频早已成为了最受欢迎的手机app软件网络直播平台,快手视频也是捧红了多名网络主播。快手最近几年经历主播封杀,给快手的人气带来一定的影响,现在主播的粉丝排行......
  • 隔离霜哪个牌子好 隔离霜排行榜前十名

    隔离霜哪个牌子好 隔离霜排行榜前十名

    爱美之心人皆有之,想要完美防晒,除了使用防晒霜以外,隔离也是少不了的。每次化妆,首先要涂的是隔离霜,隔离霜可以有效的隔绝外界的紫外线、空气中的尘埃和污染物,从而好......
  • 中国最出名的十大虚拟歌姬排行榜

    中国最出名的十大虚拟歌姬排行榜

    虚拟歌姬应该是指用电子技术做出来的一个虚拟(不存在)歌姬(歌手),以卡通、CG形象角色展现,结合声音由语音合成引擎(例如VOCALOID 2)为基础开发贩售的虚拟女性歌手软件角色......
  • 2019美剧排行前十名,推荐10部高分的美剧!

    2019美剧排行前十名,推荐10部高分的美剧!

    美剧虽然剧集比较长,一季接着一季,但是剧情环环相扣,实在是很难弃剧。说到美剧,很多人都会想到近年热播的几部高分美剧,比如《纸牌屋》、《老友记》、《傲骨贤妻》等,除......
  • 2019韩国最新R级电影排行前十名

    2019韩国最新R级电影排行前十名

    韩国有很多好看的电影,其中r级限制电影更是他们的一大特色。韩国电影r级片就是韩国电影三级片,可能因为有露点内容,故一般在国内都是禁片。但是r级片在韩国确实艺术片,而且......
  • 2019快手十大网红女神排名 赵本山女儿榜上有名

    2019快手十大网红女神排名 赵本山女儿榜上有名

    快手是一个能直播赚钱的交友平台,快手视频也是捧红了网红。除了很多青少年爱玩,就连许多老年人也对它格外喜欢。主要是这里都是一些平易近人,搞笑幽默的帅哥美女,她们虽然......
Copyright © 2002-2019 巴拉排行榜 版权所有 ICP备案号:闽ICP备15006743号-2