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新加坡十大特色美食,吃货们有口福了!

观看 31人 | 编辑:hph | 发布时间:2021-09-02

  新加坡是一个多元多元种族和文化的国家,新加坡人被形容为“爱吃的民族”,这里的美食丰富多样,在新加坡可以尝到世界各地的佳肴,每一种特色的美食都有着独一无二的口味和香气。那么,你知道新加坡特色美食有哪些?巴拉排行榜网小编就来为大家介绍新加坡十大特色美食,吃货们有口福了!一起来看看都有哪些美食上榜了。

新加坡十大特色美食

1、辣椒炒蟹

  螃蟹在中国可以清蒸,也可以进行炒制后做成香辣蟹,而新加坡也有一道与螃蟹有关的菜肴,是新加坡的国菜。[bai]辣椒螃蟹以酸甜带微辣的浓郁酱汁与鲜蟹一起爆炒,使蟹肉肥美鲜甜的原味更加饱满多汁,让人每一口都唇齿留香。泡在酱汁里的辣椒蟹,凭借强烈且丰富的味道让每个去到新加坡旅游的人都要去品尝一次。

2、肉骨茶

  肉骨茶并不是茶,而是是用猪骨和独特的药材,配以家传香料等文火煨制而成的汤。肉骨茶共分为两种派别的做法,分别是新加坡潮州派和马来西亚福建派,但都是以猪肉、猪骨为主要原材料,配以党参、当归、勾起、玉竹等中药材制成,用胡椒主调味,具有浓浓的胡椒香,加生抽后又香又甜,清淡鲜嫩,是新加坡最受欢迎的十大美食之一。

3、叻沙

  叻沙是新加坡和马来西亚的代表性面食料理,主要以香茅、虾米、干葱、虾羔、辣椒等为主要原材料经过煮制而成的汤料,通常分为咖喱叻沙、亚三叻沙等类别,而新加坡的加东叻沙品尝起来口味集合了甜、咸、辣,还可以品尝到椰浆的鲜味。地道叻沙混合细滑椰浆与辛辣香料,在金黄绵柔的汤汁中带来难以言喻的味蕾享受。

关键字: 美食 新加坡

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