盘点名字最难念的9个美食小吃，名字奇葩难倒不少人！(2)
观看 29人 | 编辑：hph | 发布时间：2022-06-04
4、汆丸子
汆（cuan）丸子是用猪肉陷和鸡蛋做成的丸子，[bai]瘦肉馅磕入鸡蛋调味后顺时针搅拌，凉水下锅煮至飘起来即可，再往锅中下入泡发的木耳，冬瓜等蔬菜煮熟，丸子鲜嫩，松香可口，搭配蔬菜营养丰富。
5、蓼花糖
蓼（liao）花糖是陕西的特产，外层沾满了芝麻，掰开里面呈蜂窝状结构。糯米先磨粉，再成团油炸，炸完之后还要趁热裹上一层糖浆，在撒上熟芝麻，酥脆香甜的口味，成为了很多人儿时最诱人的零食。
6、里圪抓
里圪（ge）抓是山西晋城的风味小吃，将和好的面团擀的很薄，包入粉条，包菜等馅料，煎至面饼焦黄，刚出锅非常香，一口下去首先感受到咔吱脆的饼皮，再是馅料的鲜美，吃过的人都赞不绝口。
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