安徽铜陵最有名的七大特色美食，铜陵白姜上榜

铜陵地处于安徽的中南边，是一座风光秀美、人文荟萃的沿江城市，在这个城市不但有着美丽的风景，更是有着数不清的特色美食，那你知道铜陵有什么特色美食？接下来巴拉排行榜网小编带大家看一看安徽铜陵最有名的七大特色美食，一起来了解一下吧！

安徽铜陵最有名的七大特色美食

1、铜陵白姜

铜陵白姜是铜陵的“八宝”之一，在当地有着两千多年的种植历史，[bai]也叫佛手姜，这种白姜姜皮为白色略呈黄色，块头大，皮薄多汁渣少，质地脆嫩，品质上乘，味辣不呛口，有着“中华白姜”的美誉。

用这种白姜做成的糖冰姜，从明代的时候，就是贡品，色白肉嫩，吃着生津开胃、强身健体，嚼之无渣。而铜陵人是很会用白姜做菜或点心的，它们会做姜粥、姜茶、糖醋姜、酱汁姜等。

2、生付烧肉

生付烧肉是安徽铜陵市枞阳县的一道地方菜肴，这里的“生付”指的就是豆腐泡，用豆腐泡去烧制当地的黑猪肉，使肉汁的香味都融入了生付中，看着色泽滑嫩，吃着很爽口。

3、铜陵烧饼

铜陵烧饼也叫太平街头烧饼，该烧饼是用祖辈相传的手艺制作的，在当地已有200多年历史了，做出来的烧饼只有茶杯口大小，一个个看着黄橙橙的，每个都有18层，层层酥透，咬着吃又酥又脆，喷香可口。

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