哈尔滨必吃美食有哪些？哈尔滨最有名的6大特色美食

哈尔滨简称“哈”，别称冰城，是国家历史文化名城，是金朝和清朝的发祥地，也是中国热门的旅游城市和国际冰雪文化名城，有“东方小巴黎”之称。那你知道哈尔滨必吃美食有哪些？今天巴拉排行榜网小编为你们带来了哈尔滨最有名的6大特色美食，吃货们快来瞧瞧吧。

哈尔滨最有名的6大特色美食

一、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是哈尔滨地区的特色冷饮，也是百年经典。[bai]距离到现在已经有100多年的历史了。无论你何时来到中央大街，一年四季的时间里，你都能看到拿着TA的人，这便是享誉中外的老字号“马迭尔”冰棍，咬上一口，浓浓奶香，甜而不腻，吃起来真的是小时候的味道，来哈尔滨不吃马迭尔冰棍，一定会少点什么，有机会去哈尔滨的朋友一定要尝尝！

二、哈尔滨扒肉

扒肉是哈尔滨的特色美食，扒肉做法简单，选带皮的五花肉切块，抹上蜂蜜及老抽，接着使用小火油炸至肉片上色，接着把肉捞出，加适量清水以及佐料开小火炖半个小时后加适量的盐，接着再炖上半个小时即可，炖出来的肉味道鲜美，肉香嫩滑不腻，入口香嫩，营养价值丰富。

三、锅包肉

锅包肉这道菜不光在哈尔滨家喻户晓，而且也让很多其他地方的所垂涎，特别是一些南方的朋友，对于东北的锅包肉一直都有耳闻。哈尔滨的锅包肉尤其正宗，锅包肉原名“锅爆肉”，用猪身上最嫩的里脊肉制成，成菜外酥里嫩，颜色金黄，酸甜口让男女老少都能过接受，在哈尔滨量大味好，保准都很喜欢。

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