十堰有啥特色美食？湖北十堰出了名的6大特色美食

十堰地处于湖北的西北边，是湖北省地级市，是中国卡车之都，有“川陕咽喉、四省通衢”之称。其实十堰的美食也是数一数二的，那你知道十堰市好吃的美食有哪些吗？十堰有啥特色美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐湖北十堰出了名的6大特色美食，一起来了解一下吧！

湖北十堰出了名的6大特色美食

一、竹溪蒸盆

竹溪蒸盆是十堰竹溪民间的特色美食，[bai]这道菜虽然不复杂但却需要蒸许久，本菜汇合了土鸡肉、猪蹄、香菇、蛋饺、土豆等，红绿相映，香气袭人，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，吃起来咸香可口，配菜都充满了肉的香味，能满足多种不同口味人群的需求，是一道老少皆宜的菜肴。

二、酸浆面

酸浆面是 郧阳（现十堰市）地区的特色面食，面条上面撒一点花生碎和蒜沫，下面压着切成丁的酸白菜、酸芹菜还有豆芽，跟东北酸菜不同，这些酸菜菜码微酸，嚼起来清脆爽口，倒上辣椒油，把面这么一拌，豆芽吸取了汤汁里的酸味，一筷子夹起来和面一起吃下去，啊，神仙滋味！

三、丹江口翘嘴鮊

丹江口水库里的水不仅清澈甘甜，而且渔业资源丰富，其中丹江口翘嘴鲌已被纳入国家地理标志保护产品，是十堰丹江口的特色美食，不仅味道鲜美，更具有较高的药用价值，已经成为本地市民、游客餐桌上必不可少的一道美味佳肴，丹江口的娇贵鱼种，肉质细腻软嫩，纯净鲜美。

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