十堰有啥特色美食？湖北十堰出了名的6大特色美食(2)

四、 三合汤

十堰三合汤是一道有近500年历史的美食，[bai]属于十堰郧阳地区的特色美食，风味独特，鲜辣飘香。无论是制作的工序，还是口味而言，都不算复杂，是煮透的烫嘴牛骨汤，拽入牛肉、红薯粉条和饺子，外加一把碎香葱和大勺红辣油，合称三合汤，来大十堰必吃的美味之一哦！也 是本地人的心头爱。

五、瓦块鱼

一提到瓦块鱼就会想到那焦黄的鱼块、鲜香的鱼汤，香辣的口感诱得人口水连连。瓦块鱼是十堰郧阳区最具特色的名菜，因形似瓦块故而得名。油煎、爆香、甘甜的湖水，香嫩的鱼块，烩出自然的鲜美！金汤、清汤、鲜辣……口味多样。这是十堰人的乡味，也是游客们的回味。

六、汉江樱桃

十堰的樱桃大名叫汉江樱桃，是本地的特色美食，因为皮薄水分充足，而且成熟周期很短，每年仅在四月底五月初的半个月内，所以独特性十足。由于这种樱桃的质地软嫩，吹弹可破，因此与车厘子等樱桃品种不同，只能当天摘果当天吃，且不易做长途运输，所以它的名气也只能在本地以及临近的秦巴山区一带流传，外地鲜有人知。

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