湖北宜昌出了名的6大特色美食，三游神仙鸡位列榜首

宜昌市是湖北省地级市，位于长江中上游结合部、湖北省西南部，素有“三峡门户”“川鄂咽喉”之称。宜昌历史悠久，巴楚文化源远流长，有很多旅游景点，除了有宏伟的三峡大坝，更让人印象深刻的莫过于这里的特色美食，那你知道宜昌地道特色美食有哪些吗？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐湖北宜昌出了名的6大特色美食，一起来简单了解下吧。

湖北宜昌出了名的6大特色美食

一、三游神仙鸡

三游神仙鸡是宜昌三峡区域老百姓日常就地取材而产生的一种民间特色美食，[bai]它用料无奇，却在酱红香糯里藏着一个美味洞天，以本地古老的老江汉（麻鸡）和三峡黑鸡加活水（山泉）为特色，调料与配料均讲究就地取材，用盐精准，是北宋苏轼父子念念不忘的美味，它能锅启荤香飘四邻，它能味绕三日难下心，你们吃过吗？

二、红油小面

红油小面是宜昌市民的最爱，是当地地道的宜昌特色小吃，用的是韭叶面，锅里的水一直保持在沸腾的状态，一扎面扔到汤里，面条很快就翻滚起来……一碗红油小面，加一杯酸奶，或者再加一个煎鸡蛋，这是很多老宜昌人过早的基本模式。对于很多游子来说，可能是最惦记的家乡味道吧。

三、萝卜饺子

萝卜饺子是湖北宜昌市著名的特色小吃，萝卜饺子绝不是普通饺子的样子，原料相同，工艺差得可不是一点。萝卜擦丝拌味，面粉打糊，借助模具，用面糊裹住萝卜丝，还有调料搅拌了一起入油锅炸制而成，油炸过后趁热吃，会有一种独特的酥脆感，外酥里嫩，一个就管饱。

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