浙江有什么好吃的美食？浙江最有名的十大美食(2)

4、葱包烩

葱包烩相传还和秦桧有关，在宋朝秦桧以莫须有的理由杀害民族英雄岳飞，[bai]当时杭州一带的百姓很痛恨秦桧夫妇，这个时候就有一家卖油炸的店主，捏了两个面块，把它们比喻成秦桧夫妇。现在能吃到的葱包烩，外表金黄，里面裹着葱段，很是好吃，也成了杭州很有特色的一道美食小吃。

5、嘉兴粽子

在嘉兴，你能吃到各种口味的粽子。不过，要说最出名的一家粽子店，本地人肯定首推“五芳斋”的，听说在上世纪二十年代，五芳斋是浙江兰溪人在嘉兴城内开的第一家粽子店。

最开始的时候是由三个人合资把股权分成五股，因此才取名“五芳斋”的，寓意“五谷芳馨”。后来，粽子店的生意越做越大，很多人过来抢生意，这个时候各家店面都在想办法把馅料弄得好吃，外形也越来越好看，外地人去嘉兴一定不能错过的就是嘉兴粽子了。

6、绍兴臭豆腐

传闻这道美食还与清朝一个落榜的考生王致和有关，考试落败后，他重操旧业。当时正值夏季，他把卖剩下的豆腐，用盐腌制起来，放在了角落，等到秋天想起来这件事的时候，角落里面的豆腐已经臭了。王致和这人节俭异常，不舍得浪费，他把臭掉的豆腐送给了左邻右舍的街坊，左邻右舍觉得还挺好吃的，慢慢的竟然开始争先买这种臭掉的豆腐。

7、玫瑰酥糖

如果要让浙江本地人推荐一种买玫瑰酥糖的好去处，一般都会推荐震远同玫瑰酥糖，这家店已经有百余年做玫瑰酥糖的历史了。最开始做的那人，名字叫沈震远，他做的玫瑰酥糖很受人们欢迎，后来他的徒弟继承他的衣钵，把店铺的名字酒改成了“震远同”，继承师门的意思。

浙江的玫瑰酥糖分为三层，最外圈是白的，中间是灰的，最里面的心子是红的。最外面白的那层是麦芽糖裹上米面粉，中间灰是拌了黑芝麻粉的，心子是玫瑰加粉，吃起来甜香、滑酥。

关键字： 美食