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武汉有哪些好吃的特色美食?武汉有名的八大特色美食

观看 13人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-07-08

武汉历史悠久,文化底蕴深厚,在长江与汉江交汇处,有中国最大的内陆河—长江与其最大支流汉江在此交汇。武汉是中国著名的美食之都,有着众多的特色美食小吃,那么,你知道武汉有哪些好吃的特色美食?今天巴拉排行榜网小编为大家列出武汉有名的八大特色美食,让我们一起来详细了解一下吧。

武汉有名的八大特色美食

1、豆皮

豆皮是武汉的一道特殊美食,它吃起来非常美味,而且还很有名。[bai]豆皮的外形,像一个四四方方的小方块,颜色金黄金黄的闪烁着油光,用眼睛看看就觉得香。它的外皮酥脆含香,内在却是非常的柔软,吃起来外酥里嫩,又脆又香,淡淡的盐味在嘴里面传荡,不管吃多少个都不觉得够。要是去武汉吃豆皮,最好去老通城,老通城的三鲜豆皮是最好吃的。

2、汤包

武汉的汤包最开始是从江苏那边传过来的,后来经过改良,然后逐渐形成了武汉本地的特点。武汉的汤包,不比其他地方的汤包那么大,而是小巧玲珑一个,它的皮薄的就像是一层纸,做成这种汤包的包子皮都需要特殊的技巧。

做好的汤包端上桌,就像一个个小灯笼,一笼子六七个整齐的放在上面,用筷子轻轻一挑,汤包就破开露出里面淡黄的汤汁,里面的肉馅就像一个小球浮在肉汁里。一旁的包子皮晶莹剔透,看着就十分的有食欲,等到包子凉了一些后,整个都塞进嘴里一吃,那味道真是,给个神仙都不换!

3、热干面

热干面可以说是武汉的名片,提起来武汉就要顺着说出来热干面这三个字。做一碗热干面的工艺看上去简单,面条煮熟加入芝麻酱等各种调料就算制作完成,但其实一点都不简单,光是从面上看,热干面跟其他的面条都不一样,热干面的面条是事先煮好的,然后再晾晒,晾晒干了后收起来,随取随用。

武汉的热干面跟其他地方的热干面都不一样,它的面条很细,非常的筋道,还有当地有特色的酱料淋在面上,吃起来有种不一样的口感。在武汉的早晨你会经常看到,有一些边走路便端碗吃面的人,看到了请不要奇怪,因为这是武汉本地人的习惯,非常的有意思。

关键字: 美食

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