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东北什么美食最出名?东北十大特色美食(3)

观看 35人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-07-21

8、大拉皮

大拉皮是吉林地区的传统名吃。[bai]它选用绿豆面为主要原料,制作成薄而宽的面片,再配以酱汁、蒜末、辣椒油等调料。大拉皮口感爽滑,味道鲜美,是一道既下饭又下酒的美食佳品。

9、红油炒手

红油炒手是吉林地区的传统名吃。它选用鸡肉为主要原料,制作成饺子形状,再配以辣椒油和其他调料炒制而成。红油炒手辣而不辣,口感鲜嫩,风味独特,是东北人喜爱的小吃之一。

10、美味腌制品

东北地区还以其丰富多样的腌制品而闻名。如东北泡菜、酱脊骨、咸肉等,这些腌制品口味独特,咸香浓郁,是餐桌上的美味佳肴。


关键字: 美食

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