云南十大名菜是哪些？云南省十大经典名菜排行(3)
观看 16人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-08-18
8、黑三剁
黑三剁是云南的一道传统名菜，以猪肉、木耳、红椒等食材炒制而成。[bai]该菜品色彩丰富，口感独特，味道鲜美，是云南人民的家常菜之一。
9、沾益辣子鸡
沾益辣子鸡是云南曲靖沾益地区的特色菜，选用当地的优质鸡肉，以特制的干辣椒和多种香料炒制而成。色泽红亮，鸡肉鲜嫩，辣而不燥，是辣子鸡中的佳品。
10、大理砂锅鱼
大理砂锅鱼是云南大理地区的传统名菜，选用当地的新鲜鱼类，搭配多种时蔬、豆腐等食材炖制而成。汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，口感丰富，是大理地区的代表性美食。
关键字： 美食
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