广州十大著名小吃，艇仔粥、云吞面位列前两名(2)

4、煲仔饭

煲仔饭是广州的特色烩饭，以其独特的煲仔烹饪方式而得名。[bai]煲仔饭是将米饭和各种配料放入煲仔中，用火慢慢煮熟，使米饭吸收了配料的香味，口感鲜美。

5、叉烧包

叉烧包是广东早茶的经典点心之一。叉烧包的外皮松软，内馅则是香甜多汁的叉烧肉。叉烧肉是用特制的调料腌制后烤制而成，口感鲜美，是广州人喜爱的美食之一。

6、双皮奶

双皮奶是广州的传统甜品之一，以其细腻的口感和鲜美的味道而受到喜爱。双皮奶的制作需要用牛奶和鸡蛋制成两层皮，口感滑嫩，甜而不腻。

7、姜撞奶

姜撞奶是广州的传统甜品之一，以其独特的口感和健康的功效而受到喜爱。姜撞奶是用鲜姜和鲜奶制成的甜品，口感细腻，有助于消食和暖胃。

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