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东北人喜欢吃什么菜?东北十大必吃10道菜

观看 16人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2025-02-10

东北菜以其量大、味浓、实惠著称,那你知道东北人喜欢吃什么菜?今天巴拉排行榜网小编为大家列出东北十大必吃10道菜,让我们一起来详细了解一下吧。

东北十大必吃10道菜

1、锅包肉

锅包肉是选用猪里脊肉切片腌制,[bai]裹上淀粉浆炸至金黄酥脆,再淋上特制酸甜酱汁,外酥里嫩,酸甜开胃,是东北宴席常见菜。

2、地三鲜

地三鲜是以土豆、茄子、青椒为原料,先过油再爆炒,油润鲜香。土豆绵软、茄子香甜、青椒清脆,火候和酱汁是制作关键,非常下饭。

3、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是将五花肉与红薯粉条长时间炖煮,粉条弹滑吸味,汤汁浓郁,五花肉肥而不腻、瘦而不柴,是东北四大炖菜之首,朴实又满足。

关键字: 美食

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