梭子蟹产地是哪里的最好吃？我国优质梭子蟹十大产地

秋天是吃螃蟹的最好季节，因为这时候的螃蟹大量上市，肉肥味美，营养丰富。梭子蟹是海蟹，因头胸甲呈梭子形，故名梭子，以蟹肉肥味美而受到食客追捧。那么，你知道梭子蟹产地是哪里的最好吃？接下来就让巴拉排行榜网小编带大家看一看我国优质梭子蟹十大产地，一起来了解一下吧！

我国优质梭子蟹十大产地

1、莱州梭子蟹

莱州梭子蟹产自山东省莱州市，[bai]在螃蟹中素有“南有阳澄湖，北有莱州湾”的说法，莱州梭子蟹和阳澄湖大闸蟹齐名，同时是中国国家地理标志产品。莱州梭子蟹的特点是外壳纹理清晰，白色斑点少；体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，味道鲜美。同时莱州梭子蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁及多种维生素、氨基酸，营养价值颇高。

2、黄骅梭子蟹

黄骅梭子蟹产自河北省黄骅市，蟹肉洁白，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美；尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹黄色艳味香，食之别有风味。黄骅梭子蟹与其他海域的品种相比，甲宽和甲厚较大；背部为淡青色，后缘和后侧呈紫色，无灰白色斑点分布，腹部均为灰白色；螯部发达，长节呈棱柱状，内缘具钝齿，螯足背面紫色，具灰白色斑点；前3对步足蓝色，指节紫色，第4步足拿节和指节扁平、宽薄；肝胰腺色泽为橙红色。

3、昌邑梭子蟹

昌邑梭子蟹产自山东省昌邑市，这里地势低平，河流众多，地理位置优越，海岸线长，滩涂广阔且四季分明，光照充足，雨热同期，适合梭子蟹的生长繁殖。据网编了解，昌邑梭子蟹的特点是个体大，甲壳硬而坚实，色泽光滑呈青黄色。蟹肉肉质细腻、口感稚嫩紧实、纤维丰富有弹性，海鲜味浓郁。成熟的雌蟹蟹黄为石榴红色，雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，吃起来尤为鲜美可口。

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