无锡有什么好吃的小吃?无锡超经典的8种名小吃
观看 13人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-09-16
无锡是江南地区著名的鱼米之乡,无锡特色美食小吃丰富多彩,历史上的无锡拥有上百种享誉沪宁线的著名美食小吃,那么,你们知道无锡特色小吃有哪些?无锡有什么好吃的小吃?现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐无锡超经典的8种名小吃,风味独特,咸甜带鲜,超级爽口!感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。
无锡超经典的11种小吃
1、牛肉酸辣粉
牛肉酸辣粉是麻辣汤小吃的一种,也是无锡著名的小吃,[bai]被很多食客喜欢与追捧,牛肉里还有丰富的钙质,搭配上酸辣粉,美味又有营养,色香味俱全。任何一家无锡的小吃店铺都有酸辣粉,超级实在实在的用料,上面满满当当的牛肉,里面是百叶丝,笋丝,木耳,油面筋和鸡蛋碎,酸酸辣辣的特别开胃。一碗下去很是满足,另外可以加牛肉,牛肚,大肠等配料都是可以的。
2、鲜肉生煎
鲜肉生煎是无锡的特色美食之一,也是当地著名的传统小吃,它的形态饱满,像一个小馒头,深受无锡人喜爱。不管是早饭、还是晚饭,都能在无锡人的饭桌上看到它。无锡鲜肉生煎都是半发面做的,皮薄并且有嚼劲,正反两面煎制而成,吃的时候要还会爆汁,新鲜现做的生煎撒上葱花和芝麻香味贼诱人,汤汁也很鲜美,肉吃的出是用料很好的种街边摊用的碎肉,咬一口,外面酥脆,里面松软,裹着肉香。
3、玉兰饼
玉兰饼是只有在无锡才有的小吃,是当地的传统小吃。据说是当时的一个糕点店,正值玉兰花开时节制作的,所以取名为玉兰饼。玉兰饼的口味是甜口的,外皮是糯米皮,煎的香香脆脆的,薄薄的外皮和金黄的锅巴,里面用牛肉馅做成,软软的陷,咬开里面又很软糯,里面的牛肉也是相当扎实,汤汁很鲜美,味道很甜但是不腻。
关键字: 小吃
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