河南最有名的八大地标性特产：杜康酒、信阳毛尖全上榜(2)

4、许昌腐竹

许昌腐竹是河南许昌的地标性特产，人称“素中之荤”，[bai]这里产的原浆腐竹吃着比肉都香，都是遵循传统古法工艺制作，还原了腐竹的原香味，你能闻到豆香的馥郁，看着色泽金黄，层层叠叠。泡发之后，就变得油光发亮，爽滑细嫩，弹韧劲道，没有普通腐竹的那种泡了很久还嚼不动的口感。

5、郑州烩面

一旦提起河南郑州的美食名片，很多人一致都说是烩面，烩面劲道爽滑，再搭配上羊骨汤的鲜美，吃到嘴中美味异常，现在又出了不同品种的烩面，有羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、滋补烩面、炝锅烩面等。

6、杜康酒

杜康酒是河南洛阳汝阳县的知名白酒，它也是我国历史名酒，很多人都听说这样的一句话“何以解忧？唯有杜康”。这种酒是一种浓香型酒，有着“仙酒”“贡酒”的美誉。

这种白酒酒质清亮，喝着柔润芳香，醇正甘美，回味悠长，并且饮后不上头，少量去喝还有生津健脾胃的效果。

关键字： 特产