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黑龙江特色名小吃有哪些?黑龙江十大特色小吃(3)

观看 11人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-12-04

8、鸡西冷面

鸡西冷面是哈尔滨的一大特色,细而筋道的面条配上酸甜可口的冷面汤,[bai]实在让人回味无穷。根据当地的民间说法,生日这天只要吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿,长命百岁,因此鸡西冷面也有着“长寿面”的称呼。

9、得莫利炖活鱼

得莫利是哈尔滨郊区的一个小村庄,村里人在路边特意开了一个小吃店,用来招待过往的路人,其中炖活鱼就是得莫利最具特色的一道菜。这道菜是将豆腐、宽粉条和当地的鲤鱼放在一起炖的,因烧制的方法和调料相当的特别,因此在当地很受欢迎。

10、烤冷面

烤冷面有炭烤、铁板烤和油炸三种,烤冷面的成本低,但味道却极好,吃起来相当的柔软可口,既可以当做果腹的早餐,可以当做美味的小吃。


关键字: 小吃

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