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海鲜冬阴功方便面怎么做好吃?

观看 人 | 发布时间:2016-08-19 18:09

  泰国的泡面叫做MAMA,妈妈。很受来泰国旅游的天朝旅客欢迎。每次去siam的bigc Extra超市,会看到很多天朝的旅客在买特产,几乎每个人的购物车上都有MAMA泡面。有些旅客还整箱整箱带回去。之前没喜欢冬阴功的时候,心里会特别好奇,这个酸酸辣辣的泡面有这么好吃吗?而现在自己喜欢这个味道,已经能够明白旅客青睐它的原因。

 

 

 

 

  冬阴功汤可以说是最著名的泰国菜之一,材料包括甘草、柠檬、冬葱等,再配上各种海鲜,透着一丝鲜香。这个季节来一碗又酸又辣的海鲜冬阴功方便面实在是开胃的好享受。那么海鲜冬阴功方便面怎么做好吃呢?下面跟小编来看看吧。

 

 

 

 

  海鲜冬阴功方便面食材有哪些?

       虾 3只、泡面MAMA 1包、圣女果 5个、香茅 1/2根、柠檬叶 5片、良姜 2块、红辣椒 2个

  绿辣椒 2个、大葱 5g、香菜 5g、椰浆 10ml、鱼露 10ml、柠檬 1/2个、盐 少量

  海鲜冬阴功方便面怎么做好吃?

  1、虾洗干净,挑去虾线,圣女果对半切,辣椒切粒,大葱切碎,香茅切段,柠檬叶去梗只要叶子,香菜切末。还有柠檬半个,鱼露,椰浆

 

 

 

 

  2、锅里放入水,放入姜,柠檬叶,香茅,圣女果,烧开。再煮5分钟。

 

 

 

 

  3、放入泡面调料包,煮开

 

 

 

 

  4、放入虾,这次我只买了虾,还可以放鱿鱼,花蛤等,喜欢什么海鲜就放什么。

 

 

 

 

  5、煮开后倒入鱼露

 

 

 

 

  6、放入泡面,煮开

 

 

 

 

  7、倒入椰浆,这个放适量就行,什么叫适量,边放边尝,自己喜欢的浓稀程度而定。

 

 

 

 

  8、放入大葱

 

 

 

 

  9、挤柠檬汁放进去

 

 

 

 

  10、放入辣椒,不喜欢辣的,可以不放辣椒。

 

 

 

 

  11、放入适量的盐就可以啦,装碗,放入香菜

 

 


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