韩城八大小吃排行,你吃过几道美食?(2)
观看 人 | 编辑:hph | 发布时间:2021-10-18 10:41
5. 油酥角
走过韩城的金城大街,一个个三角形的小饼外表金黄,小巧精致,层层叠放在方形木盘中,犹如一件艺术品,这就是韩城美食之油酥角。油酥角外皮金黄酥脆,香酥可口,一般也很受老年人喜爱,在韩城当地也是备受赞誉的,做法很简单,食材也很好准备。
6. 韩城芝麻烧饼
芝麻烧饼也是当地的特色小吃,美味可口,闻名关中。韩城芝麻烧饼的做法精细,主要是烘烤而成的,外皮酥脆,在当地人们喜欢配着羊肉汤一起食用,口感更加一绝。
7. 韩城搅团
韩城搅团是韩城人最熟悉、最普通的饭食。搅团指的是用面搅拌成浆糊,将水烧开后倒进去一直搅拌,直到粘稠,加上香油辣椒等配料一起食用,味道也很独特,受到不少人喜爱。
8. 梢糜
梢糜听名字并不像一道食物,也是韩城一种特色小吃,它主要是用面皮包上馅料蒸熟食用的,味道鲜美,看起来和饺子很像,不过制作工艺和形状也不同于饺子,味道也非常鲜美。
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