什么品种的虾最好吃?盘点最好吃的十大常见虾品种(2)
观看 12人 | 编辑:hph | 发布时间:2021-12-13
4.爬虾
爬虾还有一个为大家所熟知的名字是皮皮虾,是虾蛄科口虾蛄属动物,在中国沿海地区均有分布,并且这种虾也可分为公和母,母的品种在蒸熟后还可品尝到鲜美的虾黄,除了难扒皮一些,其余倒也没什么缺点。
5.小龙虾
小龙虾相信大家并不陌生,麻辣、十三香、蒜蓉等等口味均受到大家的喜爱,而这些菜品的原料是淡水经济虾类,因其杂食性、具有较高生长速度和较强的适应能力而成为中国近些年来最重要的经济养殖品种之一。
6.阿根廷红虾
阿根廷红虾是全身呈红色的虾品种,主要产自阿根廷南部海域,其中富含丰富的铁、维生素B12、蛋白质等营养物质,通常是较为适合整下摆盘或生食,因其鲜嫩的肉质、严厉的色泽而深受消费者的喜爱。
7.罗氏虾
罗氏虾又被称为白脚虾、金钱虾,是有着淡水虾王之称,原产于厄瓜多尔沿岸的大型淡水经济虾类。因其烹饪后具有鲜嫩的肉质、鲜美的味道、丰富的营养和淡水虾类的风味,而成为世界上养殖量最高的三大虾种之一,目前在国内的很多超市中均可见到这种虾类。
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