全球十大泡面TOP10，百胜厨摘得桂冠(3)

8、老妈拌面

这款台湾的老妈拌面，因为上过康熙来了，曾创下了每 30 秒卖出一包的纪录，也慢慢被大陆吃货熟悉。它已经连续两年登上了这个泡面榜的前 10 ，是比较少的以干面闯江湖的泡面品牌。品种不算多，葱油拌面、担担面、麻辣宽面是主要的三款。调料包里的原料都是台湾当地食材，三星葱、澎湖金钩虾干，面条也是台南日晒手工面。

9、寿桃冬阴功拉面

寿桃，1960 年就有的香港品牌，主要卖的是各类面条和中式的调味料。奶油面、瑶柱面、车仔面、担担面、XO 酱、鲍鱼酱...几乎包揽了国内所有类型。“非油炸”、“健康面条”是它最大的卖点，虽然保质期 12 个月这个事情让人还是会担心防腐剂，但真要那么健康干嘛吃泡面？

这个是东南亚风味的冬阴功拉面，是需要自行煮一下的，熟了之后拌上冬阴功酱包，再搭上配菜什么的就是一碗拉面了。面条 Q 弹，调料包除了辛辣，香茅和虾味也很重。同样的料包，还有米线、云吞面、生面...寿桃在淘宝上有旗舰店，有的产品几乎都能买到，很推荐。

10、营多巴东真肉捞面

实物与图片不符，这是泡面从没被撤过的控诉。但这一款泡面平反了，因为有大颗真实的肉粒，有蘑菇鸡肉、牛肉，很像把 MUJI 的卤肉饭调料包盖在了面上。营多创立于 1970 年，是印尼最大的食品公司。在十几年前的国内，应该是和康师傅平起平坐的国外泡面品牌。其他普通款都是朴实的泡面老味道。

关键字： 食物 泡面