东北榜上有名的七大美食，东北乱炖排在第一位(2)

4、烤冷面

说起烤冷面，想必大家并不陌生。[bai]每天在街边总会看到许许多多制作烤冷面的摊位。而烤冷面最开始是东北黑龙江省的传统小吃之一。主要是通过在铁板上煎烤来制作的。让你吃完一口忍不住再吃第二口~

5、杀猪菜

杀猪菜，原本是指在东北的农村每年过年关杀猪时所吃的一道炖菜。但是由于东北常年都会开设杀猪菜，逐渐演变成东北的一道美食。东北杀猪菜几乎把所有猪的部位都利用上了，如果大家平时喜欢吃猪肉和猪的内脏，那么十分推荐这道美食~

6、猪肉炖粉条

说起猪肉炖粉条，想必大家也并不陌生。和东北乱炖有一些差别。猪肉炖粉条主要原材料就是五花肉、粉条和白菜。放在一起炖着吃的口感也非常美味，很下饭。尤其是把粉条炖得要烂一点，这样吃起来会更好吃。

7、酱骨架

酱骨架是东北的一道传统美食。主要的做法和炖排骨类似。但是这其中的原材料可以有很多种选择，比如说猪棒骨、猪腿骨头、猪脊骨等等。放在一起炖，汤汁的味道很鲜美，非常适合拌饭。同时也可以体验到啃骨头的快感，可谓一举两得。

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