世界十大顶级食材:蓝龙虾入榜,藏红花排第一(3)
观看 11人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-04-03
8.意大利巴萨米克醋
巴萨米克醋是意大利摩德纳的传统食品,历史最早可追溯至11世纪,[bai]目前仅限出产于意大利摩德纳和雷焦艾米利亚,等级上分为十二年白标和二十五年深褐金标,通常在意大利高级餐厅中出品的料理会用到。
9.胭脂米
胭脂米是一种原产于河北省丰南王兰庄的大米品种,是源自古老的胭脂稻,目前国内现存的有康熙胭脂米、皇宫胭脂米等,在这种米煮熟后异香扑鼻,味道极佳,营养价值更高于普通红米,而其中康熙胭脂米产量极少,特级品种每年产量仅有几百斤,因此价值也越来越高。
10.新鲜松茸
松茸是一种具有浓郁香味,寄生在日本铁杉、赤松、偃松的根部的国家二级濒危保护物种,是一种不能人工栽培,内部含有较高营养价值的世界上珍稀名贵的天然药用菌,而因其新鲜难保存,内部含有独有的抗癌物质松茸醇,因此受到越来越多的人追捧。
关键字: 美食
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