中国十大禁菜：活叫驴入榜，炭烤乳羊居第一(2)

4. 铁板甲鱼

　　残忍指数：✰✰✰[bai]

　　铁板甲鱼是将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。

5.烤鸭掌

　　残忍指数：✰✰✰

　　烤鸭掌是把活着的鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。

6. 三吱儿

　　残忍指数：✰✰✰✰

　　三吱儿指的是刚出生的活着的小老鼠，食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“，是世界十大奇葩食物之一。

7. 活叫驴

　　残忍指数：✰✰✰

　　活叫驴的驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅却若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，多多少少有点残忍。

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