江西米粉哪种粉好吃？江西有名的8道粉

谈起赣菜，相信大家都不会陌生。因地域、物产的不同，造就了江西各地市独特的美味。天下米粉看江西，在江西，嗦粉是每个江西老表的日常。乡乡有米粉，作为嗦粉大省，江西几乎每一处，都有不同的米粉。那你知道江西米粉哪种粉好吃？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐江西有名的8道粉，吃货们赶紧来看看吧！

江西有名的8道粉

1、南昌拌粉

南昌米粉历史源远流长，制作工序复杂，吃起来省事，[bai]可凉拌，可炒，可煮。放入生姜碎、蒜末、麻油、酱油、葱花、咸菜和花生米。最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。拌匀后嗦上一口，顺滑的米粉跐溜一下钻入口中。感受着各类调料的味道伴随着米粉的香气在口中绽放。此中的满足感真是无与伦比，难怪当地人恨不得顿顿都有它。若是到了南昌定要尝尝这道当地的特产，必是回味无穷。在南昌到处可见，且一家比一家味道美价位低。

2、抚州泡粉

说到抚州人最爱的早餐，那“抚州泡粉”肯定是排名第一，呼声最高的早餐。抚州街的清早，你会发现大街小巷，大到酒店饭店，小到苍蝇馆子，街头巷尾。烟雾缭绕，热气腾腾。各式各样浇头的泡粉，只需要五分钟出锅，吃粉的人络绎不绝。泡粉的妙就妙在它的汤料和佐料，高汤煮沸， 撒上菜梗、榨菜、香葱、蒜泥、萝卜干，光是听听已经垂涎三尺了，“恰粉”也成了当地人见面打招呼的常用语。

3、上饶烫粉

讲起烫粉就会让上饶人直流口水，尤其美味的铅山烫粉，这一碗看似普通的烫粉是上饶人的青春，是它们记忆中的味道。铅山烫粉的粉尤其特别，色泽鲜亮，粉白如玉不说，而且还特别有韧劲，久煮不烂。至于烫粉的做法也是不尽相同。其中最经典的还是那一碗加上海带丝、酸菜、虾米的烫粉，吸溜一口汤，口中丝丝鲜味，慢慢回甜。酸辣开胃，食欲不振的人都要嗦两碗。

关键字： 美食