山东有什么好吃的美食？山东最出名的8道美食

“齐鲁灵秀地，人杰物自佳”，山东有着丰厚的文化底蕴，泰山在这里崛起，黄河在这里入海，孔子在这里诞生。作为华夏文明发祥地之一的山东，历经数千年的积淀，孕育出了很多辉煌灿烂的齐鲁饮食，那你知道山东有什么好吃的美食？今天巴拉排行榜网小编为大家列出山东最出名的8道美食，让我们一起来详细了解一下吧。

山东最出名的8道美食

1、九转大肠

说起鲁菜，九转大肠可以说是招牌中的招牌。[bai]它是以猪大肠为主料，辅以葱、姜、蒜、肉桂、豆蔻、食盐、料酒等等调味料秘制而成。成品后色泽红润诱人，味道独特，兼有酸、甜、香、辣、咸五种味道，吃起来绵软又有嚼劲，肥而不腻，醇香浓郁，令人回味无穷。

2、葱烧海参

葱烧海参是山东一道非常经典的传统名菜，曾经上过《舌尖上的中国》，堪称胶东名菜当人不让的代表。它是以水发海参和大葱为主料，辅以鸡汤、精盐、大葱、味精、淀粉等调味料，经过烹制而成。吃起来清鲜滑嫩，香浓无比，味道醇厚有人，非常富有营养。

3、孔府一品锅

孔府一品锅造型美观，用料珍贵，曾被皇帝赐名据说当年乾隆皇帝吃后龙颜大悦，遂赐名当朝一品锅，现在称孔府一品锅。这道美食是以鱼翅、鲍鱼、海参、母鸡、鸭、鱼肚、猪蹄等珍贵食材为主材烹制而成，可以说是一锅用尽人间美味。汤汁鲜浓味美，营养丰富，现在山东很多地方都有这道菜。

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