东北的什么菜最出名？东北最出名的8道菜(3)
观看 30人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-07-08
第七道：铁锅炖
大家首先能想到的估计就是铁锅炖大鹅。[bai]其实有很多种吃法，比如最有名的地锅鸡、灶台鱼。大冷天的，用木柴烧火，然后锅里面炖上食材，外面下着大雪，里面香气满屋，吃着热乎乎的美食，再喝上两口小酒，暖和又充实。来东北旅游，一定要点上一份铁锅炖，尤其是铁锅炖鱼，想起来就馋。
第八道：小鸡炖蘑菇
说起东北菜，小鸡炖蘑菇绝对是最出名的一道菜。在东北，小鸡炖蘑菇那可是招待贵客才会上的一道菜。这道美食是采用小鸡、榛蘑、粉条为原料，炖上1~2个小时制作而成。入口后鸡肉非常的酥烂，榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，再吃上一口滑爽而绵实的粉条，而且连吃完肉后那汤汁都可以浇到饭上，那滋味绝对令你回味无穷，吃完还想吃。
关键字： 美食
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