凉山特色小吃有哪些？四川凉山彝族特产美食(3)
观看 32人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-09-27
8、越西花椒
越西花椒是凉山特色小吃，[bai]因其色鲜、味正、浓香、味麻、芳油含量高而盛名。销路很广，所以越西花椒的名气也越来越大。
9、彝族腌血肠
彝族腌血肠是凉山特色小吃，腌血肠具有酥者黏糯，色泽油亮，味道香醇，麻辣适中的特点，是很好的佐酒菜。也可用来馈赠亲友。食用的时候切成圆片，炸、炒、煮、蒸食均可，味美异常。
10、奶汤元鱼
奶汤元鱼是凉山特色小吃，它的特点是咸鲜香醇，质地鲜嫩，汤色泽洁白，味鲜美，营养丰富。是当地人非常喜欢的一道美味食物之一。
关键字： 美食
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