遵义有什么好吃的美食？到遵义一定要吃的5大美食(2)
观看 36人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-10-08
4、酸鲊鱼
酸鲊鱼是遵义特色小吃，制作工序独特，[bai]先用新鲜的小鱼裹上面粉和食盐放入坛中密封发酵，待有酸味之后，用油炸熟。色泽金黄，味道浓郁，酸香可口，十分开胃，是一道不可多得的风味佳肴。
5、遵义鸡蛋糕
入口蛋香、回味悠长，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。能把鸡蛋糕这种常见的糕点做到美食级别的，也是没谁了。松软的鸡蛋糕，一小个一小个，适合与朋友分享，不会太甜腻不怕长胖，刚出炉时香气诱人，冷了也好吃，味道甩开市场上普通蛋糕一条街。
关键字： 美食
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