来杭州必打卡的6款美食，龙井虾仁排第一位

杭州是江南地区的一个城市，它是一个有着千年文化历史的城市。杭州的饮食文化也传承了千百年，所以杭州的饮食习惯也是比较独特的。下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下来杭州必打卡的6款美食，快来了解一下吧。

来杭州必打卡的6款美食

1、龙井虾仁

来到杭州一定要品尝的一道美食就是龙井虾仁，[bai]这可是当地的特色，用西湖的龙井茶和鲜活的河虾烹饪，也只有亲自到了杭州去到正宗的菜馆，才能吃到正宗的龙井虾仁，虾仁外表晶莹透白，闻一闻，若有若无的茶香沁人心脾，尝一口清雅爽口，吃完回味无穷。

2、西湖莼菜

也是西湖美食之一，莼菜口感嫩滑，虽然是一道素菜，但是，吃过之后很难让人忘记。它和龙井虾仁一样，也是一道很清爽的菜。一般会做成汤，喝起来味道极鲜！

3、东坡肉

东坡肉杭州的一道名菜，这是一代文人苏东坡亲自发明的，虽然看起来比较油腻，但其实是肥而不腻、酥而不烂的，而且它的质感比较有层次，是采用五花肉制作，瘦肉肥肉交叠，非常香！味道也是一绝，慢炖出肉皮金红油亮、入口软糯即化，表面一层胶质感，让你吃了还想吃。

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